Äss-Stübli

Sommer

 

Produkte


Gemüse & Früchte

Demeter, Käthi & Andreas Würsch, Büren NW

Robert Zwyssig , Kehrsiten NW

Nicht einheimische Früchte kaufen wir ausschliesslich saisonal


 


Fleisch

Metzgerei, Stutzer & Flüeler, Kerns OW  

Damhirsch, Küchler Werni, Alpnach-Dorf OW

Wild, Luzerner, Obwaldner & Urner Jagd LU/OW

Weiteres Wild Fleisch , Gaby's Hofboutique, Schüür zum Hirschpark, Littau

Bio Lamm, Ursi Holenstein, Kerns OW

Rind, Kalb, Alpschwein, Regine Eberli, Giswil OW

Bio-Lamm, Robert Zwyssig , Kehrsiten NW

 

Fisch

Frische Forellen  gefischt im Oberalp GR

Geräuchte Forellen, Luzern

Egli, Alpnachersee OW


 


Brot

Selbstgemacht


 


Dies und das

Rohrer Hofladen, Giswil OW


 

Wein

Einheimische Weine:

immer wieder was neues ;-)

Europa: 

Restliche Weine


 

Gebrannte Wasser

Goldschmöckler & Alte Zwetschge, Brennerei Rüttimann, Abtwil AG

Buure-Grappa

Buure-Träsch & Zwetschge für Cheli